ぺそら漬け ケンミンショー [バラエティ]

ぺそら漬けが、ケンミンショーで紹介されましたが、

とっても美味しそうですね。

ぺそら漬けは、ナスを塩と唐辛子で漬けた辛い漬け物で、

山形県の伝統漬け物らしいです。

ぺそら漬けのレシピをいろいろと調べてみたら、ネット上で確認することが

できますね。

これなら自分で作ることができそう♪



ぺそら漬けを作るのが面倒な人は、通販で購入する手もありますね。


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